Sanne Hunfeld studeerde viool bij Lex Korff de Gidts aan het Sweelinck Conservatorium in Amsterdam, waar ze in 2004 haar bachelordiploma met onderscheiding haalde. Daarna studeerde ze verder aan de Guildhall School of Music and Drama in Londen bij David Takeno waar ze, eveneens met onderscheiding, in 2005 haar Master Degree in Music Performance haalde. Ze sloot haar studie af bij Peter Brunt aan het Koninklijk Conservatorium te Den Haag. Verder volgde Sanne Hunfeld masterclasses bij Herman Krebbers en Maxim Vengerov en maakte ze deel uit van de Academie van het Koninklijk Concertgebouworkest. In maart 2011 trad Hunfeld als tweede violist toe tot het Koninklijk Concertgebouworkest.
Daarnaast is Sanne Hunfeld actief in de kamermuziek. Ze maakt deel uit van het Trio Suleika en vormt een duo met pianist Maarten den Hengst.
Sanne Hunfeld speelt op een Ruggieri-viool uit 1668, die haar ter beschikking is gesteld door het studiefonds Oskar Back.
